新疆哈密瓜有多少个品种

新疆哈密瓜品种丰富多样，目前已知的超过100种。金皇后瓜皮金黄，果肉脆甜；东湖瓜个头适中，糖分积累均匀；黑眉毛皮色深绿，条纹明显；红心脆果肉鲜红，口感极佳；雪里红成熟后瓜皮变白，香气浓郁；黄蛋瓜小巧圆润，适合单人食用；伽师瓜耐储存，长途运输不易变质；石河子瓜产量高，果肉厚实；五家渠瓜甜度高，果肉细腻；鄯善瓜肉质脆嫩，汁水丰富。

哈密瓜按成熟期分为早、中、晚三类。早熟品种如夏黄蜜，从开花到收获只需45天；中熟品种如黄金龙，生长期约60天；晚熟品种如冬蜜瓜，生长期长达90天，可储存至冬季。按用途分，鲜食品种如脆蜜瓜，肉质脆甜；加工品种如蜜瓜干，果肉厚实耐煮；礼品品种如金月亮，外观精美，寓意吉祥。按产地分，吐鲁番品种多汁，哈密品种甜度高，昌吉品种耐储存，阿勒泰品种抗寒性强。