南北运河以什么为中心

南北运河以北京为中心，连接了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。这条全长约1797公里的水路工程始建于春秋时期，隋朝时完成大规模扩建。北京作为元明清三朝都城，是运河的北端起点，皇家物资通过运河源源不断运抵京城。江南地区的粮食、丝绸、茶叶等物资也通过运河运往北方，支撑着国家的经济运转。

南北运河以漕运功能为中心，每年运输数百万石粮食供应北方地区。运河沿岸形成了扬州、苏州、杭州等商业重镇，这些城市因运河而繁荣。运河不仅是交通要道，更是文化交流的纽带，南北方的艺术、科技、思想通过运河相互交融。运河的水利工程系统包括船闸、堤坝等设施，体现了古代中国人民的智慧，这些工程至今仍在发挥作用。