时间:09-17人气:28作者:酷公主
30度米酒完全可以泡草莓酒。酒精浓度30度足够提取草莓的风味和色素,同时保留草莓的甜香。制作时选择新鲜完好的草莓,去蒂后轻轻清洗沥干,放入干净无油的容器中。倒入米酒至完全淹没草莓,密封保存阴凉处。每天轻轻摇晃一次,促进味道融合。7天后草莓会释放出色泽和风味,酒体呈现漂亮的粉红色,草莓的甜香与米酒的醇香完美结合。
草莓与30度米酒的搭配比例很重要。每500克草莓配1000毫升米酒最为理想,这样草莓的风味不会被稀释。容器选择玻璃罐最佳,避免使用金属容器。泡制过程中,草莓会逐渐变色并浮起,这是正常现象。冷藏保存可延长保质期至2个月。成品草莓酒可直接饮用,也可加入冰块或苏打水调制鸡尾酒,口感清爽,适合夏季享用。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com