11月阳台适合种什么菜

11月阳台适合种植耐寒蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。这些蔬菜在较低温度下仍能生长，生长期约30-45天。韭菜和香菜也是不错的选择，它们能耐5度左右的低温，冬季也能持续采摘。萝卜和胡萝卜根茎类蔬菜同样适合，生长期约60天，11月播种，元旦前后即可收获。大蒜可以直接播种，生长期长达6个月，期间可以不断采摘蒜苗食用。

选择适合11月种植的蔬菜还需考虑光照条件。南向阳台可种植喜光蔬菜如茼蒿、油麦菜，每天需要4-6小时直射光。西向阳台适合种植耐阴蔬菜如芹菜、空心菜，它们对光照要求不高。冬季水分蒸发慢，浇水频率应调整为3-5天一次，避免土壤过湿导致根部腐烂。保温措施也很重要，可在夜间使用塑料薄膜覆盖，提高环境温度3-5度，帮助蔬菜安全越冬。