大食是现在的哪个地方

大食是古代阿拉伯帝国的中文称呼，主要指现在的阿拉伯半岛地区。这个帝国在7世纪至13世纪期间横跨亚非欧三大洲，包括今天的沙特阿拉伯、伊拉克、叙利亚、埃及等国家。大食帝国分为东西两部分，东大食以巴格达为中心，涵盖伊朗、阿富汗等地；西大食以科尔多瓦为中心，统治西班牙和北非地区。丝绸之路上的重要城市如大马士革、巴格达都是大食帝国的繁华都市。

大食文化对世界影响深远，数学、医学、天文学等领域成就卓著。阿拉伯数字、代数学、炼金术、眼科手术等技术都源于此。大食商人活跃于印度洋和地中海，将中国的丝绸、印度的香料、非洲的黄金运往欧洲。大食的建筑风格如圆顶、尖拱影响了波斯、印度和西班牙的建筑。阿拉伯语成为学术交流的通用语言，大量希腊、波斯典籍被翻译保存，为欧洲文艺复兴奠定了基础。