时间:09-18人气:21作者:我们的过去
一吨小麦能加工出约700公斤面粉和300公斤副产品。小麦加工过程中,麸皮占副产品总量的60%,胚芽占15%,其余为其他细麸。现代化面粉厂通过精细研磨技术,能从每吨小麦中提取750公斤高筋面粉和250公斤低筋面粉。不同品种的小麦出粉率有差异,硬质小麦比软质小麦多产出50公斤面粉。副产品中,麸皮常用于动物饲料,胚芽则用于制作健康食品。
小麦加工产生的副产品价值不容忽视。一吨小麦可产出300公斤麸皮,制作成宠物食品价值提高40%。胚芽含有丰富维生素E,加工成食用油每吨小麦可提取20公斤。小麦秸秆可用于造纸或生物质燃料,每吨小麦产生150公斤秸秆。麦糠经处理后成为有机肥料,能提高土壤肥力。这些副产品综合利用,使小麦资源利用率达到95%以上,大大提高了农业生产的经济效益。
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