什么叫碱性洗涤剂

碱性洗涤剂是含有碱性成分的清洁产品，pH值一般在8-14之间。这类洗涤剂能有效去除油脂、蛋白质等酸性污渍。常见的碱性洗涤剂包括洗衣粉、洗洁精、工业除油剂等。碱性成分如氢氧化钠、碳酸钠等能与油脂发生皂化反应，将其分解为可溶性物质。厨房油污、机械零件上的机油、衣物上的汗渍都是碱性洗涤剂的清洁对象。碱性洗涤剂的去污能力比中性或酸性洗涤剂强3-5倍，特别适合处理顽固污渍。

碱性洗涤剂的工作原理基于酸碱中和反应。碱性物质能与酸性污渍结合，改变污渍的化学结构，使其更容易被水冲走。碱性洗涤剂在硬水环境中依然保持高效，这是因为碱性成分能与水中的钙镁离子反应，防止形成皂垢。碱性洗涤剂还具有一定的消毒杀菌作用，能破坏细菌的细胞膜。碱性洗涤剂广泛应用于家庭清洁、工业制造、食品加工等领域，是清洁用品中的重要类别。