菠萝凤梨是什么季节的

菠萝凤梨在春季和夏季最为丰盛，具体时间从4月持续到8月。这段时间的菠萝凤梨甜度高，水分足，果肉金黄。春季的菠萝凤梨果香浓郁，夏季的果实则更加多汁。市场上常见台农17号、金钻凤梨等品种在这个季节集中上市，价格相对实惠。购买时选择叶子挺拔、果皮金黄的果实，这样的菠萝凤梨成熟度刚好，口感最佳。

菠萝凤梨在冬季也有少量供应，但品质和口感不如夏季。冬季的菠萝凤梨甜度较低，酸度增加。现代温室技术使得全年都能买到菠萝凤梨，但自然生长的菠萝凤梨仍然遵循季节规律。春季采摘的菠萝凤梨适合做沙拉，夏季的则适合榨汁或直接食用。不同产地的菠萝凤梨上市时间略有差异，海南的菠萝凤梨比云南的早上市约2周。