番薯种多久才能收获

番薯种植后需要等待3到4个月才能收获。春季种植的番薯一般在6-7月成熟，而夏季种植的则需等到9-10月。收获时观察叶片变化，叶片变黄脱落表示成熟。番薯块茎生长周期分为发根、结薯和膨大三个阶段，每个阶段约需1个月时间。土壤温度保持在25-28摄氏度最适合番薯生长，这个温度下块茎发育最快。

番薯收获时间还取决于品种特性，早熟品种只需90天，晚熟品种则要150天左右。种植密度影响收获时间，每亩种植3000-4000株时，生长期适中。土壤肥沃度决定番薯生长速度，有机质含量高的土壤能让番薯提前10-15天成熟。干旱天气会延长收获期，而适量灌溉可促进块茎膨大，缩短生长期。