时间:09-16人气:20作者:花开终贁落
冰箱冷藏室理想湿度在40%到60%之间。蔬菜水果需要较高湿度,约80%,适合放在抽屉里。肉类和乳制品需要较低湿度,约30%,适合放在架子上。设置湿度时,高湿度适合绿叶蔬菜,低湿度适合浆果类水果。冰箱湿度控制器调节时,冬季应调高,夏季调低,保持食物新鲜。冰箱门区域温度波动大,不适合存放对湿度敏感的食物。
冷藏室湿度影响食物保存时间。高湿度环境能延长黄瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜的脆度,防止干瘪。低湿度环境适合苹果、梨等水果,避免表面过湿发霉。不同区域湿度不同,下层抽屉湿度最高,适合存放绿叶蔬菜;中层架湿度适中,适合剩菜和乳制品;上层区域湿度较低,适合熟食和饮料。定期清洁冰箱排水孔能保持湿度稳定,防止积水影响制冷效果。
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