内蒙古和山西之间的山脉是什么

内蒙古和山西之间的山脉是阴山山脉，这条东西走向的山脉全长约1200公里，平均海拔1500-2000米。阴山山脉横亘在内蒙古高原和黄土高原之间，成为重要的地理分界线。山脉中有多个著名关口，如杀虎口、偏关等，这些地方自古就是重要的交通要道和军事要塞。阴山山脉还是黄河的重要分水岭，山脉南麓的河流多注入黄河，北麓的河流则注入内陆湖泊。

阴山山脉由一系列平行山脉组成，包括大青山、灰腾梁、乌拉山等支脉。大青山是阴山山脉的最高峰，主峰海拔2338米。山脉中有丰富的矿产资源，已探明的有铁、煤、金、铜等多种矿产。阴山地区还是重要的农牧业分界线，以南以农业为主，以北以畜牧业为主。山脉的植被垂直分布明显，从山脚的草原到山腰的森林，再到山顶的草甸，形成了独特的自然景观。