中国的小麦在什么时候种

中国小麦种植时间集中在秋季，北方地区一般在9月下旬至10月上旬播种，华北平原多在10月初完成种植。黄淮海地区如河南、山东等地，农民会在秋分前后抢墒播种，确保小麦在越冬前有足够生长时间。新疆地区因气候寒冷，播种较早，8月底就开始准备，9月中旬完成种植。

南方小麦种植时间稍晚，长江中下游地区如江苏、安徽等地，多在10月下旬至11月上旬播种。四川盆地气候温和，播种期从11月初持续到12月初。西南地区如云南、贵州，因海拔差异，播种时间跨度大，从10月到次年1月都有农户在种植小麦，具体时间取决于当地海拔高度和气候条件。