长春比较有名的特色美食

长春的特色美食中，锅包肉绝对是首屈一指的代表。这道酸甜口味的菜肴选用猪里脊肉，裹上薄薄的面糊炸至金黄，再配上特制的糖醋汁。鼎丰真糕点店的熏肉大饼也很有名，外酥里嫩，熏香四溢。老昌春饼店的春饼卷上各种蔬菜和肉丝，口感丰富。鼎丰真的萨其马更是甜点中的佼佼者，香甜软糯，让人回味无穷。

长春的烧烤文化也相当发达，尤其是夜市上的烤串。烤冷面作为街头小吃，酸甜可口，配料丰富。东方广场附近的李连贵熏肉大饼，饼皮酥脆，熏肉香浓。老昌春饼店的熏肉大饼搭配酸菜，酸爽开胃。长春的麻辣烫也很有特色，汤底浓郁，食材新鲜，冬天吃上一碗，浑身暖和。