虾皮在超市里属于什么类别

虾皮在超市里通常归类为干货类食品。虾皮是小型虾类经过晒干或烘干制成的产品，常被放在干货区或调味品区附近。超市货架上的虾皮通常装在小袋或罐子里，与海米、鱼干、干贝等海产品摆放在一起。购买虾皮时，可以在食品区域的干货货架找到，有时也会在调味品区出现，因为虾皮常被用作烹饪调味料。

虾皮也可以被归类为海鲜类产品。超市的海鲜区经常有各种干制或腌制海鲜，虾皮就是其中之一。许多超市会将虾皮与其他小型海产品如小鱼干、海苔等一起陈列。消费者在寻找虾皮时，还可以查看冷冻海鲜区，有些超市会将冷冻虾皮单独包装销售。超市的进口食品区有时也能找到来自不同国家的虾皮产品。