金银花几斤鲜货出一斤干货

金银花鲜货转化为干货的比例受多种因素影响。新鲜金银花含水量高达80%，经过晾晒或烘干后，水分蒸发，重量显著减少。一般5-7斤鲜金银花能制成1斤干货。采摘时间也有影响，早晨带露水的花比中午采摘的花含水量高，需要更多鲜货才能产出相同重量的干货。加工方式同样关键，自然晾晒比机器烘干保留更多水分，因此需要更多鲜原料。

金银花干货产量与花蕾开放程度密切相关。未开放的花蕾(米银花)密度大，5斤左右可制成1斤干货。半开放的花朵需要6-7斤鲜货才能产出1斤成品。完全开放的花朵体积大，含水量高，约需8斤鲜货才能制成1斤干货。产地气候条件也有影响，湿润地区生长的金银花含水量高，比干旱地区的金银花需要更多鲜原料才能制成相同重量的干货。