芭蕉和香蕉树是同一种植物吗

芭蕉和香蕉树属于同一科但不同种的植物。芭蕉学名为Musa balbisiana，果皮厚实，种子多，口感粉糯，常见于亚洲热带地区。香蕉树学名为Musa acuminata，果皮薄，种子退化，果肉香甜软糯，是全球广泛种植的水果。两者外观相似，叶片宽大，植株高大，但果实形状和口感有明显区别。芭蕉淀粉含量高，常作为主食；香蕉含糖量高，多作水果食用。

芭蕉和香蕉树的栽培历史不同。芭蕉在中国已有2000多年种植史，适应性强，耐寒性好；香蕉树原产于东南亚，传入中国约1000年，对温度要求高，生长周期短。芭蕉树干较粗壮，叶片颜色深绿；香蕉树干较细，叶片颜色较浅。两者在营养成分上也有差异，芭蕉富含膳食纤维，香蕉富含钾元素，对人体健康各有益处。