菜市场分为哪几个区域

菜市场一般按食材种类划分为几个明确区域。蔬菜区占据最大空间，摆放着各种新鲜叶菜、根茎类和菌菇类。水果区紧邻蔬菜区，展示当季水果如苹果、香蕉和柑橘类。肉类区设有冷柜和切割台，提供猪肉、牛肉、羊肉和各种禽类。水产区有活鱼池和冰鲜台，售卖鱼类、虾蟹和贝类。熟食区提供加工好的卤味、烧腊和凉拌菜。

菜市场的布局还按功能划分。入口处常设干杂区，销售米面粮油、调味品和干货。中间通道是散装食品区，有坚果、蜜饯和散装零食。收银区位于出口附近，方便顾客结账。服务区包含快递柜和休息座椅，提升购物体验。每个区域都有明显标识，帮助顾客快速找到所需商品，提高购物效率。