八寸的碟子直径是多少

八寸碟子的直径实际是20厘米。这个尺寸在厨房很常见，适合盛放家常菜或甜点。超市里卖的蛋糕盘、沙拉盘多是这个规格，能装下足够分量的食物。家中常用的白瓷餐具也有这个尺寸，适合3-4人共享菜肴。烘焙店展示的小蛋糕也常用这种尺寸的盘子，看起来精致大方。

厨房用具的尺寸标准化让烹饪更方便。八寸碟子约等于一个标准披萨盘大小，能容纳完整的9寸披萨切块。餐厅套餐中的主菜盘常采用这个尺寸，既不会太大浪费空间，也不会太小显得寒酸。家用洗碗机的设计也考虑了这个尺寸，可以轻松容纳多个八寸碟子，清洗效率高。