商品交易所进行的是什么交易

商品交易所进行的是标准化合约交易。这些交易所买卖各种大宗商品，包括农产品、能源金属和贵金属。交易者通过期货合约锁定未来价格，规避价格波动风险。纽约商品交易所交易原油期货，芝加哥期货交易所交易玉米和小麦，伦敦金属交易所交易铜和铝。上海期货交易所则交易铜、锌和天然橡胶等。这些市场提供价格发现机制，帮助生产者和消费者提前规划。

商品交易所还提供期权交易，赋予持有者在特定时间以特定价格买卖商品的权利。大连商品交易所交易大豆和豆粕期货，郑州商品交易所交易棉花和白糖。交易者可以利用这些工具进行套期保值或投机。交易所通过集中竞价形成公开透明的价格，影响全球商品市场。交易活动受严格监管，确保市场公平有序运行。