灶台不能和水池一个台面吗

灶台和水池确实不适合放在同一个台面上。台面连接处会成为卫生死角，油污和积水混合后滋生细菌。烹饪时油星溅到水池区域，清洁难度增加。木质台面长期接触水汽容易变形开裂，石材台面则可能出现水渍印记。专业厨房设计会将这两个功能区分开，中间留出间隔或转角，方便使用且保持清洁。

现代厨房中，灶台与水池分离设计能提升烹饪效率。炒菜时手不沾水，洗菜时远离火源更安全。数据显示，分区设计的厨房清洁时间减少约40%。台面材质选择上，石英石适合灶台区域，耐高温抗油污；不锈钢更适合水池区，防水防霉。这种布局符合人体工程学，转身即可完成烹饪流程，减少弯腰次数。