芝麻酱冰箱冷藏可以放多久

芝麻酱冰箱冷藏能保存3到6个月。开封后的芝麻酱接触空气容易氧化，建议用干净勺子取用，避免水分混入。密封容器能延长保质期，玻璃罐比塑料盒更佳。新鲜芝麻酱质地细腻，颜色均匀，存放时间过长会出现分层现象，上层油分增多，下层变硬。定期检查芝麻酱状态，发现异味或霉点应立即丢弃。

芝麻酱冷藏保存要注意温度波动。冰箱门温度不稳定，开封后最好放在冷藏室内部。芝麻酱含油量高，高温环境下容易酸败。购买小包装芝麻酱更实用，避免长期存放。自制芝麻酱保质期较短，建议1个月内用完。芝麻酱开封后冷藏保存得当，风味和营养都能较好保持。