玉米渣电饭煲煮多久

玉米渣用电饭煲煮需要25到30分钟。电饭煲水量控制在玉米渣体积的4倍，煮前浸泡30分钟效果更好。高压电饭煲只需15分钟，普通电饭煲需要全程小火。煮到玉米渣开花、汤汁浓稠即可，中途搅拌2-3次防止粘锅。关火后焖5分钟口感更佳。

煮玉米渣时，电饭煲选"煮粥"功能更省心。水量不足会导致糊锅，水量过多则影响口感。煮好后加入少量冰糖或红枣增加风味。冷藏保存的玉米渣煮前需延长5分钟。煮好的玉米渣可搭配牛奶、蜂蜜食用，营养丰富。电饭煲内胆涂油能防止粘底，清洗更方便。