小龙虾什么时候上货

小龙虾一般在每天凌晨3点到5点开始上货，这个时间段是市场最活跃的时候。批发商会在天亮前完成大部分交易，确保新鲜度。早上6点后，餐馆和零售店开始进货，到上午10点基本结束。周末和节假日期间，上货时间会提前到凌晨2点左右，因为需求量增加。夏季高温时，上货频率会提高到每天两次，分别在凌晨和傍晚。

小龙虾的供应季节从4月持续到9月，6月至8月是产量高峰期。北方地区比南方地区晚15-20天开始供应。阴雨天上货量减少约30%，晴天则会增加。大型养殖基地每周有固定的3-4天集中出货日。电商平台的小龙虾配送通常在上午9点前完成下单，当天就能送达消费者手中。