桃源县有什么特产吗

桃源县盛产多种特色农产品。当地出品的桃源大叶茶香气浓郁，滋味醇厚，已有数百年种植历史。桃源黑猪以肉质紧实、味道鲜美著称，是当地餐桌上的珍品。县内的野生菌类资源丰富，牛肝菌、松茸等品质上乘，深受食客喜爱。这些农产品凭借独特风味和优良品质，多次获得国内外农产品博览会奖项。

桃源县的特色加工食品同样闻名遐迩。桃源擂茶采用传统工艺制作，将茶叶、芝麻、花生等混合研磨，香气四溢，营养丰富。县内的桃源腊肉采用传统腌制工艺，色泽红亮，风味独特，可保存数月不变质。桃源豆腐选用当地优质黄豆，经古法制作而成，口感细腻，豆香浓郁，是当地家常菜中的经典食材。