北京平谷桃子什么时候能吃

北京平谷桃子每年7月初开始陆续成熟，早熟品种如"京艳"和"早凤王"在7月上旬就能品尝到。中熟品种如"大久保"和"仓方早生"在7月中下旬达到最佳口感，晚熟品种如"绿化九号"和"北京七号"则要等到8月初。平谷桃子从开花到结果需要约100天，昼夜温差大的山区果园果实成熟期会晚5-7天。

平谷桃子最佳采摘期集中在7月中旬至8月上旬，这段时间的桃子糖分积累充分，果肉紧实多汁。不同品种的成熟时间有差异，早熟品种单果重约200克，晚熟品种可达400克以上。平谷区的桃园分布在山东庄镇、熊儿寨乡等15个乡镇，海拔300-600米的山区桃子甜度更高，果香更浓郁。购买时选择果皮鲜艳、无碰伤的桃子，常温下可存放3-5天。