时间:09-15人气:22作者:晚街听风
黑山羊养殖出栏时间控制在8-10个月最为理想。这个阶段的体重通常达到35-45公斤,肉质鲜嫩多汁,市场售价较高。养殖实践表明,过早出栏会影响肉质和经济效益,过晚则会增加饲料成本。8-10月龄的黑山羊骨骼发育完全,肌肉脂肪分布均匀,屠宰率可达42-48%,消费者普遍认可这种品质的山羊肉。同时,这个时间段内疾病发生率较低,养殖风险可控。
养殖周期选择需考虑饲料转化率因素。黑山羊在6-8月龄阶段日增重可达180-220克,饲料转化比约为3.5:1,经济效益最佳。延长养殖至12个月以上,日增重下降至120-150克,饲料消耗增加30-40%,而体重仅增加15-20%,投入产出比明显降低。现代养殖数据证实,8-10月龄出栏的综合效益最高,资金周转速度快,养殖密度可提高20-25%,年出栏量更为可观。
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