最大的家禽是什么品种

世界上最大的家禽品种是鸵鸟，成年鸵鸟身高可达2.7米，体重超过150公斤。鸵鸟原产于非洲，拥有强健的双腿和翅膀，虽不能飞行但奔跑速度极快。鸵鸟蛋也是世界上最大的鸟蛋，单个重量可达1.5公斤，相当于20-24个鸡蛋的大小。鸵鸟的羽毛柔软且保温，皮革坚韧耐用，肉和蛋营养丰富，在许多国家都有养殖。

另一种大型家禽是火鸡，尤其是青铜火鸡品种，成年公火鸡体重可达17公斤。火鸡原产于北美，肉质鲜美，感恩节和圣诞节的传统美食。火鸡的头部和颈部裸露，颜色会随情绪变化，喉部长有肉质突起称为"肉垂"。火鸡的养殖历史可追溯到数百年前，现代育种技术使火鸡体型更大，生长速度更快，成为重要的家禽养殖品种。