家禽属什么行业

家禽属于农业畜牧业范畴，是养殖业的重要组成部分。这个行业涵盖鸡、鸭、鹅等禽类的饲养、繁殖和销售。现代家禽业已形成完整产业链，从种禽培育到饲料生产，再到屠宰加工和销售。全球每年生产超过800亿只家禽，提供大量蛋白质来源。家禽养殖分为肉用和蛋用两大类，肉鸡生长周期仅需40天左右，蛋鸡年产蛋可达300枚。

家禽业也是食品工业的基础环节，为餐饮业和食品加工业提供原料。家禽产品包括新鲜禽肉、冷冻禽肉、熟食制品等多种形式。家禽羽毛、羽绒还可用于制作服装和寝具。家禽产生的粪便经过处理可作为有机肥料，实现资源循环利用。这个行业创造了大量就业机会，从养殖场工人到食品加工技术人员，再到物流配送人员，形成完整的就业生态系统。