时间:09-16人气:19作者:糖果小妮子
星巴克的抹茶原料来自日本京都的知名茶企伊藤久右卫门。这家拥有170年历史的茶道世家专门为星巴克提供高品质的抹茶粉。星巴克的抹茶饮品使用的是宇治级别的碾茶,经过石磨精细研磨成10微米以下的粉末,保留了茶叶的鲜绿色泽和丰富营养。抹茶种植在京都宇治地区的茶园,采用传统遮光栽培方式,采摘前21天覆盖遮阳网,提高茶叶中的茶氨酸含量,减少苦涩味。
星巴克的抹茶系列包括抹茶拿铁、抹茶星冰乐和抹茶摩卡等多种饮品。抹茶粉与牛奶的黄金比例是1:3,确保了抹茶香味的浓郁与顺滑口感的平衡。星巴克每年从日本进口超过5吨的优质抹茶原料,每批次都经过严格的质量检测,确保不含添加剂和人工色素。抹茶饮品中的咖啡因含量约为普通咖啡的一半,成为许多顾客的健康选择。
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