过生日西安吃什么

西安过生日必吃biangbiang面，手工擀制的面条宽如裤带，配上肉臊子和油泼辣子，筋道爽滑。肉夹馍也是不错的选择，腊汁肉肥而不腻，白吉馍外酥里嫩，咬一口满口肉香。凉皮配花生碎和黄瓜丝，酸辣开胃，解腻效果好。华山论剑酒小酌一杯，增添生日气氛。

回民街的羊肉泡馍不可错过，自己掰的馍吸足羊肉汤，香气四溢。桂花糕甜而不腻，松软可口，寓意甜甜蜜蜜。甑糕分层分明，糯米和红枣的香甜融合，口感丰富。石榴汁酸甜解渴，当地特产，为生日增添喜庆色彩。这些美食组合，让生日餐既有地方特色又丰富多彩。