淘宝发布生鲜需要证件吗

淘宝销售生鲜食品需要办理相关证件。商家必须提供食品经营许可证，这是基本要求。肉类产品需要检验检疫合格证明，水果蔬菜则需要产地证明。营业执照必不可少，上面要明确包含食品销售范围。食品安全责任书也得签署，确保产品质量符合标准。这些证件缺一不可，平台审核时会严格检查，缺少任何一项都无法通过。

生鲜食品在淘宝上架前还需准备其他材料。商家需提供产品检测报告，证明符合国家食品安全标准。包装标签要规范，包含生产日期、保质期等信息。冷链运输资质证明也得准备，确保生鲜在配送过程中保持新鲜。不同类目的生鲜可能有额外要求，如海鲜类需提供捕捞证明。平台会定期抽查商家资质，确保所有证件在有效期内。