棉花糖和牛奶可以做成冰淇淋吗

棉花糖和牛奶确实能制作简易冰淇淋。将200克棉花糖与300毫升牛奶混合，小火加热搅拌至完全融化，冷却后放入冰箱冷冻4小时。中途取出搅拌2-3次，能获得细腻口感。这种方法不需要冰淇淋机，适合家庭制作。冷冻过程中棉花糖的甜味与牛奶的奶香完美融合，形成顺滑的冰晶结构。

这种简易冰淇淋的口感比传统做法更绵密。棉花糖中的明胶成分帮助形成稳定结构，防止冰渣产生。加入5克可可粉或3茶匙香草精可变化口味。冷冻6小时后质地最佳，放置室温2分钟更易挖取。这种配方只需3种材料，制作时间不到10分钟，是快速解决甜食渴望的好方法。