平遥古城里面有什么美食吗

平遥古城内有许多特色美食值得品尝。牛肉是当地最著名的特产，采用传统工艺制作，肉质紧实，香味浓郁。碗托则是一种用荞麦面制成的特色小吃，口感滑嫩，配上特制的调料，风味独特。平遥的莜面栲栳栳也是不可错过的美食，外形像小笼包，内含丰富的蔬菜和肉类，营养均衡。这些美食在古城内的老字号店铺都能找到，每一家都有自己独特的配方和制作方法。

古城的街头小吃同样丰富多彩。糖葫芦是孩子们的最爱，酸甜可口的外皮包裹着新鲜水果。平遥的豆腐脑细腻嫩滑，配上香辣的调料，让人回味无穷。还有黄米糕，软糯香甜，是当地人喜爱的传统点心。这些小吃价格亲民，制作工艺简单，却能带给游客最地道的平遥味道。古城内的小吃摊位遍布各处，游客可以边走边尝，感受古城的烟火气息。