菜市场开小超市怎么样赚钱

菜市场开小超市能靠生鲜产品吸引顾客，每天清晨进货新鲜蔬菜水果，价格比大型超市便宜10%-20%，质量保证。卖场角落设置特价区，每天更换3-5种临期食品，折扣力度大。社区老人喜欢散装米面油，按斤售卖比整包便宜，回头客多。冷柜里摆放速冻水饺、汤圆等，下班族图方便购买，日均销量约50份。

小超市可增加日用品销售，洗衣液、卫生纸等家庭必需品利润空间稳定。设置快递代收点，每单收取1-2元服务费，增加店铺人流量。夏季提供冰镇饮料和雪糕，冬天销售热饮和暖宝宝，季节性商品利润高。会员制度吸引顾客储值，充值500元送50元，锁定长期消费。社区团购合作，成为自提点，获得每单3-5元佣金。