适合在早市干的小生意

早市摆摊卖新鲜水果是个不错的选择。早晨6点到9点是客流高峰期，苹果、香蕉、橘子这类大众水果销量稳定。进价3元/斤的苹果，可以卖5元/斤，一天卖50斤能赚100元。准备一个电子秤和几块干净布，投入成本约500元就能开始。夏天还可以增加西瓜、葡萄等时令水果，利润空间更大。

早餐摊位也是早市的黄金项目。豆浆油条组合成本约2元，售价5元，一份能赚3元。每天准备100份，收入500元。粥类和小菜搭配也很受欢迎，皮蛋瘦肉粥成本4元，卖8元。包子馒头这类蒸制品提前备好，加热即可出售。早餐摊位操作简单，回头客多，每月净利润可达6000元以上。