斗鸡菇生长在哪些地方最多

斗鸡菇主要生长在温暖湿润的森林环境中，特别喜欢腐殖质丰富的土壤。中国南方地区如云南、广西、福建的山区最为常见，这些地方年降雨量在1500-2000毫米之间，温度保持在20-25℃。腐朽的阔叶树、松树树干周围经常能看到斗鸡菇的身影，尤其是雨后3-5天内。美国东南部、墨西哥中部以及东南亚热带雨林也是斗鸡菇的重要分布区域，这些地区提供了理想的生长条件。

斗鸡菇对生长环境有特定要求，多出现在海拔800-1500米的山地。中国四川省的峨眉山、安徽省的黄山每年秋季产量可达数十吨。腐木堆、老树桩周围土壤pH值在5.5-6.5之间的区域最适合斗鸡菇生长。日本本州岛北部、尼泊尔中部以及印度西高止山脉也是斗鸡菇的重要产地，这些地区独特的气候条件造就了斗鸡菇的生长优势。