芒果猕猴桃可以榨汁吗

芒果猕猴桃完全可以榨汁。这两种水果水分充足，质地柔软，榨汁时容易出汁。芒果的香甜与猕猴桃的酸爽完美融合，制作出的果汁口感丰富。榨汁前需去皮切块，芒果核要去除，猕猴桃的绒毛也要洗净。家庭榨汁机、搅拌机都能处理这两种水果，出汁率高达80%以上。榨好的果汁可以加入少量蜂蜜调味，冷藏后饮用更佳，维生素保留完整。

芒果猕猴桃榨汁后营养更易吸收。水果细胞壁被破坏，维生素C、膳食纤维等营养物质释放更充分。一杯芒果猕猴桃汁含有超过200毫克的维生素C，满足成人日需量的三分之一。榨汁过程保留大部分抗氧化物质，有助于增强免疫力。果汁中的酶类物质能促进消化，适合早餐饮用。榨汁剩余的果渣也不要浪费，可以加入燕麦粥或制作果酱，实现零浪费。