苗滋坊竹荪鹅怎么样

苗滋坊竹荪鹅以新鲜竹荪和优质鹅肉为主料，搭配多种中药材慢火炖煮。竹荪吸收鹅肉精华，汤色清亮，鹅肉酥烂脱骨，竹荪脆嫩爽口。餐厅选用3年以上散养鹅，肉质紧实不柴，竹荪每日清晨采摘，确保新鲜度。配菜包括山药、枸杞等，既增添风味又平衡营养。每份鹅汤配2-3个竹荪，分量适中，适合2-3人分享。

苗滋坊竹荪鹅价格亲民，单人套餐68元，包含鹅肉、竹荪和米饭。餐厅环境整洁明亮，座位间距宽敞，高峰期需等位约15分钟。服务员主动添加热汤，更换骨碟，上菜速度快。外卖包装保温效果好，30分钟内送达，汤温适宜。回头客占比高，不少顾客每周光顾2-3次，成为家常聚餐首选。