东北圆葱什么时候收获

东北圆葱一般在8月中下旬进入收获期，具体时间因品种和种植区域略有差异。圆葱叶片开始自然倒伏、颈部变软时就是最佳收获信号。收获前7-10天停止浇水，让土壤干燥便于挖掘。收获时选择晴朗天气，将圆葱连根拔起，在田间晾晒2-3天，使外皮干燥。圆葱收获后要存放在通风阴凉处，温度保持在0-5度，湿度控制在60-70之间，这样能保存到次年春季而不变质。

圆葱的收获时间还与播种期密切相关。春季种植的圆葱生长期约120-150天，而夏季播种的则需要90-110天。东北地区气候寒冷，无霜期短，多数农民选择4月中下旬播种，8月初开始收获。圆葱鳞茎直径达到5-7厘米时即可采收，过晚会导致鳞茎外皮开裂，影响储存品质。收获后剔除病斑、机械损伤的个体，保留大小均匀、形状规整的圆葱进行储存，每层间隔15厘米，可保存6-8个月。