大白菜什么时候适合捆起来种

大白菜适合在生长中后期捆起来，一般播种后60-80天，植株有15-20片真叶时开始捆扎。捆扎时间选在晴天下午进行，让叶片稍失水变软，便于操作。捆扎材料多用塑料绳或稻草，松紧适度，以能插入2-3根手指为宜。捆扎能促进白菜包心，提高产量和品质。捆扎后每隔3-5天检查一次，确保不松不紧，过紧会影响生长，过松则达不到效果。

捆扎大白菜的最佳温度条件是15-20℃，昼夜温差大时效果更好。秋季种植的白菜在10月中下旬开始捆扎最为适宜，此时气温逐渐降低，有利于白菜包心紧实。捆扎前7天停止浇水，让外叶稍萎蔫，这样捆扎后包心更整齐。捆扎时从外向内逐层进行，每层叶片都要轻轻拢在一起，使整个白菜呈圆柱形。捆扎后保持土壤湿润但不过湿，避免病害发生。