简单介绍向日葵的特点

向日葵拥有醒目的黄色花瓣和深棕色花盘，能跟随太阳从东向西转动。这种植物可长到3米高，茎干粗壮多毛，叶片心形边缘锯齿状。花盘由数千朵小花组成，成熟后形成葵花籽，富含油脂和蛋白质。向日葵根系发达，能深入土壤吸收水分，适应性强，广泛种植于温带地区。

向日葵种子含油量高达50%，是重要食用油来源。花盘直径可达30厘米，每株可产籽1000-2000粒。花瓣排列呈螺旋状，数学上符合斐波那契数列。花朵开放期为15-20天，授粉后30天种子成熟。向日葵还具有净化土壤能力，能吸收土壤中的重金属污染物，生态修复价值显著。