时间:09-18人气:26作者:沙漠之领主
生普洱茶饼能存放几十年甚至上百年。优质原料制作的茶饼,经过10年转化后口感更佳。昆明仓存放的茶饼15-20年达到品饮期,广东仓环境下8-12年就能达到类似效果。2000年前的茶饼现在市场价格高达数万元,证明其长期存放价值。茶饼存放20年后,茶汤颜色从金黄转为红浓,苦涩味大幅降低,陈香明显。
生普洱茶饼的存放环境决定其品质变化速度。干燥通风处存放,茶饼每10年重量减少约5%。避光、无异味环境下,茶饼内部微生物活性保持稳定。温度控制在20-25摄氏度,湿度不超过70%的理想条件下,茶饼能持续转化。收藏级茶饼用棉纸包装后放入竹箬,再置于紫砂罐中,这种传统方式能让茶饼保存50年以上仍保持良好品质。
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