豌豆苗的种植温度多少合适

豌豆苗最适合的生长温度在18到22摄氏度之间。这个温度区间能让豌豆苗快速生长，保持鲜嫩口感。温度低于15摄氏度时，生长速度明显减慢，超过25摄氏度则容易徒长，口感变差。种植豌豆苗时，室内温度稳定在20摄氏度左右最为理想，每天浇水2次，保持土壤湿润但不积水。豌豆苗对温度敏感，温差大会影响品质，需避免放在空调出风口或暖气旁。

豌豆苗在不同生长阶段对温度需求略有差异。播种后前3天温度控制在20摄氏度左右，促进发芽；之后可降至18摄氏度，有利于茎叶粗壮。冬季种植需注意保温，夏季则要降温，可通过遮阳网或喷雾降温。温度稳定在19摄氏度时，豌豆苗7天即可采收，叶片翠绿，茎秆脆嫩。温度波动会导致苗期延长，品质下降，因此保持恒温环境是关键。