苏州山塘街有汤圆

苏州山塘街的汤圆是当地特色小吃，选用优质糯米粉制作，内馅多样。芝麻馅甜而不腻，豆沙馅绵密细腻，肉馅咸香可口。店铺现包现煮，汤圆圆润饱满，咬开时热气腾腾，糯米皮Q弹有嚼劲。山塘街老字号店铺每天卖出数百碗汤圆，游客排队购买，成为必尝美食。

山塘街汤圆制作工艺讲究，传承百年配方。师傅们手工揉面，精准控制水温，确保汤圆外皮光滑不粘牙。汤圆汤底也很有特色，红枣桂圆汤清甜滋补，酒酿汤酸甜开胃。冬季一碗热汤圆配上一杯热茶，暖身又暖心，成为苏州人冬日里的传统美食，深受当地人和游客喜爱。