日照绿茶是什么香气

日照绿茶散发着清新爽口的豆香和栗香，香气浓郁持久。冲泡后，茶汤中混合着淡淡的花香和青草气息，让人联想到雨后的山林。优质日照绿茶还带有独特的海藻风味，这是由于山东沿海地区的特殊气候赋予的。茶叶在加工过程中经过高温杀青，保留了天然的植物芳香，香气层次分明，令人回味无穷。

日照绿茶的香气特点还体现在其独特的工艺上。传统手工炒制的茶叶带有明显的火工香，而现代工艺则更注重保留原生态的清新气息。不同等级的日照绿茶香气有所差异，一级茶香气高扬，二级茶香气沉稳，三级茶则较为内敛。储存条件也会影响香气，密封良好的茶叶能保持6个月以上的新鲜香气，而暴露在空气中的茶叶香气会逐渐变淡。