超临界有什么缺点吗

超临界技术确实存在一些不容忽视的缺点。设备初始投资成本高昂，一套完整的超临界萃取设备价格可达数百万元。能耗问题也很突出，系统需要长时间保持高温高压状态，电费支出巨大。操作条件要求严格，温度压力稍有波动就会影响产品质量稳定性。设备维护难度大，高压环境下密封件容易磨损，更换周期短，维修成本高。

超临界技术应用还面临规模限制问题，实验室效果好的工艺放大到工业生产时，效率往往下降30%以上。溶剂选择范围窄，常用的二氧化碳只能萃取非极性物质，对极性成分效果差。产品后处理复杂，萃取物需要经过多步分离纯化，增加了生产环节。安全风险不容忽视，高压系统一旦泄漏，可能造成严重事故。环保问题也需考虑，废弃的高压处理不当会对环境造成二次污染。