河蟹养殖多久能出售

河蟹养殖周期一般为18个月左右。春季投放蟹苗，经过整个夏季生长，秋季规格可达150-200克。冬季蟹塘管理需注意水温保持在5℃以上，开春后河蟹摄食量增加，4-5个月体重可翻倍。优质蟹苗配合科学投喂，养殖8个月就能达到市场规格。实际上市时间受气候影响，南方地区可提前1-2个月上市。

河蟹上市规格因市场需求而异。消费者偏好200克以上的大闸蟹，养殖周期需延长至20个月。小型河蟹养殖6-7个月即可上市，体重约80-100克。冬季低温期河蟹基本不生长，这延长了整体养殖时间。专业养殖场通过控制水温、调整饲料配方，可将养殖周期缩短至15个月，同时保证蟹的品质和规格。