桂花树的果子是什么样子

桂花树的果实称为桂子，呈椭圆形或卵形，长约1-2厘米，直径0.8-1.2厘米。成熟时颜色由青绿转为紫黑色，表面有细小疣点，摸起来略粗糙。桂子内核坚硬，外果皮薄而脆，剥开后露出淡黄色的种子，气味芳香，是桂花香气的延续。

桂子在秋季成熟，挂在枝头如一串串小黑珍珠，观赏价值颇高。果实含油量高，可用于提取香料或制作肥皂。桂子落地后，鸟类常来啄食，帮助种子传播。有些地方的农民会收集桂子，晒干后用于中药或烹饪，增添食物独特风味。