甜瓜和香瓜是一回事吗

甜瓜和香瓜其实是同一种水果的不同称呼。甜瓜是植物学上的正式名称，涵盖了所有品种的瓜类。香瓜则是民间俗称，特指表皮光滑、果肉甜脆的品种。市场上常见的哈密瓜、网纹瓜都属于甜瓜家族。甜瓜的品种超过1200种，形状从圆形到椭圆形不等，果皮颜色有黄、白、绿等多种。这些瓜类原产于非洲和亚洲，现在世界各地都有种植。

甜瓜的营养价值很高，每100克果肉含有约30卡路里热量。香瓜富含维生素C、维生素A和钾元素。成熟的甜瓜底部会有轻微的香气，按压时感觉略带弹性。选购时，表皮颜色均匀、无伤痕的果实品质更佳。甜瓜的种子可以直接食用，也可晒干后作为零食。这种水果在夏季特别受欢迎，既能解渴又能补充人体所需的水分和矿物质。