飞天茅台打孔什么意思

飞天茅台打孔是指在茅台酒瓶盖上钻孔，目的是让瓶内空气流通，加速酒体老熟。这种做法常见于收藏圈，打孔后酒体氧化速度加快，口感变化更明显。市场上有人通过打孔假造老酒，鉴别时需注意瓶盖密封处是否有异常痕迹。打孔茅台存放时需控制环境温度，最好保持在15-20摄氏度之间，避免阳光直射。

飞天茅台打孔也被用于鉴别真伪。专业人员会使用专业工具观察孔洞边缘特征，真品茅台打孔后边缘自然，假品则常有粗糙痕迹。收藏市场上，未经打孔的原封茅台价值更高，拍卖价格可达打孔茅台的2-3倍。酒厂官方从未认可打孔行为，正规渠道购买的茅台无需此类处理。打孔茅台在转手时需明确告知买家，否则构成商业欺诈。